IPB

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

 
Ответить в данную темуНачать новую тему
> праздничный стол на Новый год, чем побаловать близких?
Гость_komiss_*
сообщение 2.12.2005, 14:03
Сообщение #1





Гости





Господа и дамы!
Поделитесь, кто чем собирается побаловать ( в смысле еды) свих близких, дорогих, любимых людей на Новый год. Хочется приготовить что-нибудь вкусненькое и необычное. :surprise: :love:
Перейти в начало страницы
+Цитировать сообщение
Гость_Lbp_*
сообщение 2.12.2005, 14:37
Сообщение #2





Гости





komiss
Приготовьте им НАСТОЯЩИЙ салат "Оливье". (IMG:http://hp/style_emoticons/default/wink.gif)
Перейти в начало страницы
+Цитировать сообщение
Гость_komiss_*
сообщение 2.12.2005, 16:14
Сообщение #3





Гости





Цитата
Приготовьте им НАСТОЯЩИЙ салат "Оливье".

не-е, хочется что-нибудь необычное, а "Оливье" уже порядком надоел :beer:
Перейти в начало страницы
+Цитировать сообщение
Гость_Lbp_*
сообщение 4.12.2005, 15:04
Сообщение #4





Гости





komiss
Так я ж НАСТОЯЩИЙ предлагаю. Неужто он надоесть мог? Хде б таку запрплату найти, штоб Оливье надоел?!!!!!!!!!!!!!!!!

Ну уж если сурьезно подойти к такому вопросу, то Вы хоть сообчите, из какой оперы надо?
Я вот баловать ничем не собираюсь, даж обычным, ненастояшшым Оливьем. Патамушта НГ не для жратвы, а праздник. (IMG:http://hp/style_emoticons/default/smile.gif)

И - почитайте темку сверху "Перекусончики...". Тама много интересного можно найти.
Перейти в начало страницы
+Цитировать сообщение
Гость_Wine-Puhh_*
сообщение 5.12.2005, 12:21
Сообщение #5





Гости





Lbp
Цитата
Я вот баловать ничем не собираюсь, даж обычным, ненастояшшым Оливьем. Патамушта НГ не для жратвы, а праздник

Бедная родня.... :laugh: вот и ходи к вам на праздники, голодным останешься...
По логике вашей, любой праздник ( 8-е марта, НГ, ДР, и т.п.) -не для жратвы...
Поди в карты и лото играете только? (IMG:http://hp/style_emoticons/default/laugh.gif)
Перейти в начало страницы
+Цитировать сообщение
Гость_Uristochka_*
сообщение 5.12.2005, 13:03
Сообщение #6





Гости





Цитата
Приготовьте им НАСТОЯЩИЙ салат "Оливье".

Оригинальный рецепт салата «Оливье»

придуманный в Москве во второй половине позапрошлого века
известным французским поваром Люсьеном Оливье


2 рябчика
100 граммов черной паюсной икры
200 граммов салата латук
пару отварных языков
25 раковых шеек
200 граммов маленьких маринованых огурцов
200 граммов сои
2 свежих огурца
100 граммов каперсов
5 целых вкрутую сваренных яиц
майонез, сделанный на масле «Провансаль»
Перейти в начало страницы
+Цитировать сообщение
Гость_komiss_*
сообщение 5.12.2005, 14:34
Сообщение #7





Гости





Цитата
Патамушта НГ не для жратвы, а праздник.


вот-вот, не хоччу, чтобы НГ в обжираловку превращался, но и приготовить что-то вкусно и красиво хочется.

Цитата
из какой оперы надо?


Не знаю, салатики какие-нибудь (думаю из баклажанов что-нить попробовать соорудить), тортик уже решила какой , да и со вторыми блюдами определилась.
:beer:

Сообщение отредактировал komiss - 5.12.2005, 14:35
Перейти в начало страницы
+Цитировать сообщение
Гость_Lbp_*
сообщение 5.12.2005, 15:33
Сообщение #8





Гости





Wine-Puhh
Цитата
Поди в карты и лото играете только?

В лото не играю, а в карты - преферанс и кинга - с компьютером... (IMG:http://hp/style_emoticons/default/wink.gif)
Цитата
По логике вашей, любой праздник ( 8-е марта, НГ, ДР, и т.п.) -не для жратвы...

Конечно. Для отдыха жеж. Особенно моего. (А штоб понятно - я в доме покупаю жратву и готовлю (IMG:http://hp/style_emoticons/default/biggrin.gif) )

А на ентот НГ я планирую примерно в 01:00 лечь с книжкой в кровать и наслаждаться чтением. Что-нить лехкое... Ибо мама уедет к одинокой подруге, а рабенык умотается пиянствовать с друзьями после 24:00. Так что жратвы не буит. (IMG:http://hp/style_emoticons/default/biggrin.gif)
Перейти в начало страницы
+Цитировать сообщение
Гость_Wine-Puhh_*
сообщение 5.12.2005, 15:36
Сообщение #9





Гости





Lbp
Цитата
Так что жратвы не буит.

Неужель и себя, любимую не побалуете ничем вкусненько-особенным?
Перейти в начало страницы
+Цитировать сообщение
Гость_Lbp_*
сообщение 5.12.2005, 15:54
Сообщение #10





Гости





Wine-Puhh
Цитата
Неужель и себя, любимую не побалуете ничем вкусненько-особенным?

Обязательно. Подруга обещала баночку (литра на два (IMG:http://hp/style_emoticons/default/wink.gif) ) грибков своего засола. Вот всех и себя побалую...
А омары и прочая икра как-то не внушают... аппетита.
Перейти в начало страницы
+Цитировать сообщение
Гость_Лесик_*
сообщение 26.12.2006, 11:06
Сообщение #11





Гости





Всех с наступающим НОВЫМ ГОДОМ!!!!!!!! :hi:
Грядущий год - год кабана, в печати говорят, что на столе обязательно должно быть хоть одно блюдо приготовленное из соевых (фасоль, бобы).

Моя коллега поделилась следующим рецептом салата из фасоли:

1 банка белой фасоли (в собственном соку)
1 банка кукурузы
честнок (по вкусу)
2 уп. кириешек (сырных)
Заправить все майонезем.
Говорит, что вкусно! :hi:
Перейти в начало страницы
+Цитировать сообщение
Гость_ievar_*
сообщение 26.12.2006, 14:54
Сообщение #12





Гости





Цитата
Говорит, что вкусно
- не верю...
и вам не советую (IMG:http://hp/style_emoticons/default/wink.gif)
Перейти в начало страницы
+Цитировать сообщение
Гость_Костяааа_*
сообщение 27.12.2006, 12:01
Сообщение #13





Гости





Цитата(Uristochka @ 5.12.2005 - 14:03)
2 рябчика

Где купить?
Перейти в начало страницы
+Цитировать сообщение
Гость_Pokemaster_*
сообщение 27.12.2006, 14:18
Сообщение #14





Гости





хммм.. из вкусненького простого в приготовлении у нас на НГ будет
- крабовый салат на капусте, где вместо крабового мяса (крабовых палочек) будут морские гады )));
- собственноручно изготовленные семейно пельмешки ( и фарш и тесто тож сами делали);
- блинчики, фаршированные икрой;
- замалосоленный муксун (IMG:http://hp/style_emoticons/default/tongue.gif)

из средне-извращенных вкусностей:
-салатик из курицы с орехами и черносливом (нипомнюкакназываица);
- салатик "гранатовый барслет";
- яблочный штрудель с учетом некоторых поправок внесенных в рецептуру ХП )))

из вкусных извращений:
- баранья ножка фаршированная орехами и прочим и запеченая в духовке;
- фаршированные кальмары;



Вот, на этом кратеньком списке вкусно-извращенные/необычные блюда заканчиваются )))))
Если кому интересно рецепты скину, но в принципе и в тырнете можно найти

Добавлено в [mergetime]1167218327[/mergetime]
ой ))) совсем забыла про салат/закуску из тунца и авокадо, сразу рецепт выложу:

- авокадо (по количеству порций);
- тунец в собственном соку (1 баночка на 2 авокадо);
- зелень петрушки (одного пучка всяко будет достаточно);
- майонез;
- лимон или сразу лимонный сок

Зрелый авокадо разрезаем вдоль плода пополам. Вынимаем косточку - получается две авокадовых чашечки. "Чашечки" устанавливаем по 2 штучки на тарелку (если неустойчивы осторожно срезаем низ - чуть-чуть совсем, чтоб стояли, а не лежали).
Отдельно смешиваем (или не смешиваем, тут по желанию. По рецепту - надо смешивать, я не смешиваю) тунца с майонезом по вкусу.
Авокадовые "чашечки" слекга взбрызгиваем (или опять же не слегка) лимонным соком. Чашечки заполняем тунцом. Если тунец не смешивался с майонезом, то предварительно тунца разминаем, а выложив в чашечки украшаем майонезом.
В самом конце посыпаем петрушкой.
Подаем с лимонным соком и чайной ложечкой (должна заметить, что многим вполне хватает того лимонного сока, который попал на авокадо в самом начале).
Кушать зачерпывая и начинку и мякоть "чашечек" )))
Перейти в начало страницы
+Цитировать сообщение
Гость_Анжелла_*
сообщение 27.12.2006, 14:24
Сообщение #15





Гости





Pokemaster
Цитата
ой ))) совсем забыла про салат/закуску из тунца и авокадо, сразу рецепт выложу:

Пасиб, попробую, а то голову ломаю, чтоб такого из тунца приготовить.
Перейти в начало страницы
+Цитировать сообщение
Гость_Wine-Puhh_*
сообщение 27.12.2006, 15:05
Сообщение #16





Гости





Pokemaster
Цитата
замалосоленный муксун

хы, в ноябре спотребил пару: копченого и вяленого...ляпота))
Перейти в начало страницы
+Цитировать сообщение
Гость_Pokemaster_*
сообщение 27.12.2006, 15:08
Сообщение #17





Гости





Wine-Puhh
Цитата
копченого и вяленого...

нито))) сафсем не идет с малосольным ни в какое сравнение (IMG:http://hp/style_emoticons/default/tongue.gif)
Перейти в начало страницы
+Цитировать сообщение
Гость_Wine-Puhh_*
сообщение 27.12.2006, 15:17
Сообщение #18





Гости





Pokemaster
Цитата
нито))) сафсем не идет с малосольным ни в какое сравнение

Та ну вас, прелестница))) А мое окружение выпало в густой осадок от рыбки сей...особливо ваша 2-летняя тезка, дочка моя)))
Перейти в начало страницы
+Цитировать сообщение
Santic
сообщение 22.12.2011, 21:44
Сообщение #19


Собеседник
*

Группа: Пользователи
Регистрация: 6.10.2008
Город: Москва




Я вот тему подниму (IMG:style_emoticons/default/smile.gif)
Интересно кто что готовит))
И еще попрошу подкинуть идей. Нужно что-нибудь вкусное (хорошо бы салат), но отвечающее следующим условиям:
1. Без молочных и кисломолочных продуктов (хотя может кисломолочки чуть-чуть, капельку сыра, и можно, проверяем).
2. Без бобовых и капусты.
3. Без общепризнанных аллергенов, копченостей покупных, консервов и грибов (прим. помидоры и яйца в умеренном количестве, как ни странно, можно)))

Уже придуман телячий рулет с ореховой начинкой.
Запеченная рыба.
Оливье (муж любит с колбасой, мне с мясом, горошек я повыковыриваю)

Сообщение отредактировал Santic - 22.12.2011, 21:45
Перейти в начало страницы
Меню пользователя
+Цитировать сообщение
HuliganP
сообщение 24.12.2011, 12:42
Сообщение #20


Администратор
*

Группа: Главные администраторы
Регистрация: 5.10.2008
Город: Москва




можна придумать паштетик из курячьей печОночки)) с инлюшачьими (или курячьими же) желудками:) с ложкой алкоголя (от порто до коньяка или виски.. хоть с ликера ложкой)... пачштет запекается:))

рисовать рецепт?))
Перейти в начало страницы
Меню пользователя
+Цитировать сообщение
Нэтка
сообщение 27.12.2011, 10:54
Сообщение #21


Собеседник
*

Группа: Пользователи
Регистрация: 7.10.2008




рисоваит рисовать))
Перейти в начало страницы
Меню пользователя
+Цитировать сообщение
Santic
сообщение 27.12.2011, 18:59
Сообщение #22


Собеседник
*

Группа: Пользователи
Регистрация: 6.10.2008
Город: Москва




HuliganP,
обязательно! и поскорее))))
Перейти в начало страницы
Меню пользователя
+Цитировать сообщение

Ответить в данную темуНачать новую тему
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 



Текстовая версия Сейчас: 20.9.2019, 2:48